スパイス　記事一覧

スパイスの香りが広がる、パラパラのお米にジューシーなチキン。最近、カレー好きの間で注目を集めているのが、インドの炊き込みご飯『ビリヤニ』です。 お店で食べるのもいいけれど、家でも作れたら楽しそう。ただ、バスマティライスを…