ホーム・キッチン　記事一覧

料理の配膳をしたり、食器を下げたりと、食卓にあると便利なキッチントレー。 テーブルにそのまま並べるとバラバラとなりがちなご飯やおかずも、トレーに乗せるだけで見た目が格上げするので我が家でも愛用中です。 でもずっと悩んでい…

料理や家事をする時間が、ちょっとだけでも楽しくなったらいいと思いませんか。 便利なキッチンツールや掃除道具を揃えるのとともに、おすすめしたいのが気分が上がるエプロンを身につけることです！ エプロンは実用的なものだから、使…

寒い季節になると、外干しした洗濯物がなかなか乾かず、結局いつも部屋干しになりがち。 しかし、干す場所も限られるし、かといって省スペースに重ねて干すと生乾きにならないか心配です…。 そんな『冬の部屋干しストレス』を少しでも…

普段はつい後回しにしがちな『窓まわりの掃除』。 年末の大掃除の時期になると窓ガラスの水アカやくすみ、網戸のホコリや汚れのすさまじさに驚愕してしまいます。 そのため、「今すぐ一気にきれいにしたい！」と思う人も多いはず。 そ…

低温でじっくりと時間をかけて、食材に火入れをする低温調理器。ローストビーフや鶏むね肉などがしっとりと仕上がるということで、注目を集めている調理器具です。 とはいえ、まだまだ一般的な調理器具とはいえず、使い方がよく分からな…

使えば使うほど、いい味わいが出てくる木のまな板。 木のまな板は刃当たりがよいので包丁の刃を痛めにくいことや、切る時にトントンと心地よい音が広がることでも根強いファンがいるアイテムです。 筆者も木のまな板を愛用中で、だんだ…

料理をしたり食器を洗ったり、キッチンは毎日のように使う場所ですよね。 だからこそ、少しでも快適な環境を作れると、ちょっとしたストレスから解放されるかもしれません。 キッチンタオルがいつも挟まってイライラしてたけど… シン…

アイリスオーヤマの『真空保存フードシーラー スリム』は、自宅で簡単に真空パックが作れるという優れもの。 食材を真空保存することで、酸化を防ぎ、鮮度を保つことができます。 また、真空パックのまま冷凍すれば、ニオイ移りや冷凍…

旅行先や美術館などで、気に入った景色や絵のポストカードを購入する人もいるでしょう。 ポストカードは思い出として残せて、さらに手頃な価格で買えるので、筆者の自宅にもたくさんあります。 しかし、悩んでいるのが飾り方や保管方法…

近年、SNSなどで大きな注目を集めている『せいろ蒸し』。 野菜やお肉、魚などを1つのせいろに入れて同時に調理することができ、油を使わず蒸すことで食材本来のおいしさが引き出され、栄養素を逃さずふっくらとヘルシーに仕上がるこ…

ただ生きているだけなのに、気付くと台所がゴチャついているのはなぜなのか…。 朝から晩まで、子育てや家事、仕事に追われて、バタバタとあっという間に時間が過ぎていく筆者の日常。 中でも料理をする朝と夕方のキッチンは常に慌ただ…

・調理はもちろん、サラダの取り分けにも使っています。2本目を買うか検討中です！ ・わが家では、炒め物に必須のアイテム！手にしっくりくる大きさと、適度な柔らかさで使いやすい。 ・前から気になっていたけど、レビューで高評価の…

4人家族の料理長として、ほぼ毎日キッチンに立つ筆者。 これまでまな板には特にこだわりはなく、『ダメになったら買い替える』精神で安価なものをかわるがわる使ってきました。 しかし先日、1か月でまな板を2枚もダメにしてしまう事…

雨や汚れから大切なスニーカーを守るため、防水スプレーを使う人は多いでしょう。 防水スプレーといってもさまざまな種類がありますが、筆者が今回手に取ったのはこちら！ Amazonで見る 楽天市場で見る Yahoo!で見る 『…

『無印良品』には、さまざまな収納グッズが取りそろえられていますよね。 どれもシンプルなデザインでどんな家にもすっと馴染み、また、しっかりとした作りも人気の理由でしょう。 筆者も無印良品の収納グッズをたくさん愛用中。 さま…

お風呂場に、シャンプーやコンディショナー、ボディソープなどのディスペンサーボトルや、洗顔やトリートメントといったチューブ、お風呂掃除用のスプレーやブラシなど、さまざまなものを置いている家庭も多いことでしょう。 これらを収…

『無印良品』といえば、生活雑貨やアパレル、家具や食品など、さまざまな商品を展開している人気のメーカー。シンプルなデザインながら、使いやすさも考慮されているため、無印良品を愛用しているという人は多くいます。 中にはその便利…

ゴミ出しって、家事の中でも地味に疲れる作業ですよね。 ゴミ袋がいっぱいになったらまとめて、縛って、運んで…また新しい袋をセットする…。 一つひとつは小さなことなのに、積み重なると意外と時間を取られてしまう『名もなき家事』…

2児の母である筆者は、基本的にほぼ毎日夕食を作っています。 しかし、仕事で疲れている日やちょっと寝不足の日は、「どうしても作る気力がわかない」ということも。 「手軽に一品が完成する、便利調理グッズが欲しい…！」 そう思っ…

脱いだ靴は玄関に並べておいたり、靴箱に入れたりして整理するのが一般的。 しかし、靴を集めるのが好きな筆者の場合は…。 靴箱に入りきらず、別でシューズラックを用意してもあふれてしまい、玄関には大量の靴類がぎっしり。 一応言…

お風呂上がりに足についた水滴を拭き取るために用意するマット。 使い始めはよくても、すぐに乾かずカビやニオイが気になったり、後から使う人はベチャッとして不快に感じたりする…そんな経験ありますよね。 それらの問題を一挙に解決…

大好きな無印良品で、目からウロコの便利アイテムを見つけました！ それがコチラのマグカップ。 ただの蓋付きマグカップと思いますよね。 実はこれ、内側に目盛りが付いているんです！ 目盛りが付いたことで、劇的に使いやすいと評判…

無駄のないシンプルでスタイリッシュかつ、実用的なデザインが魅力の『無印良品』のアイテム。 こちらも無印の隠れた名品なのですが、どんな特徴があるか分かるでしょうか。 一見、無印らしいシンプルな円形の鍋敷きなのですが、裏返す…

ドラム式洗濯機を回して、「いざ干すぞ…！」と取り出そうとしたら、 筆者 あっ、また靴下がパッキンに挟まってる！ ドアパッキン部分に小さな靴下やタオル、ハンカチがスルッと入り込んで、脱水されずにぐちゃぐちゃに放置されている…

洗濯、掃除、ゴミ出し、夕食作り…。毎日の家事ってやることが無限にありますよね。 中でも筆者が一番嫌いなのが、キッチンに溜まった洗い物の山を片付けること。 朝出したコップだけで1日過ごしたり、包丁ではなくキッチンばさみで済…

みなさんは、パンツやスカートをどのように収納していますか。 たたんでタンスに入れると折り目が付いてしまうので、筆者はクローゼットに吊るすことが多いです。 しかし、これだとどんどん量が膨らむ一方で、クローゼットはいつもパン…

頻繁に使う洗面台は、表面をサッときれいにできても、排水管の奥までは手が届かず、汚れが溜まりやすい場所です。 「今年の大掃除こそはどうにかしたい…！」そう思って探していた時に見つけたのが、アース製薬の『らくハピ マッハ泡バ…

もはや『生活の一部』といえるほど、家にあるのが当たり前になっているアイテムってありますよね。 我が家にとっては、無印良品の『落ちワタふきん』がまさにそれ。 Amazonで見る 楽天市場で見る 紡績工場で出た不揃いの綿、『…

さまざまな生活雑貨を取り扱う無印良品は、『レトルトカレー』もいわずと知れた人気商品の1つ。 バターチキンカレーやグリーンカレーといった、家庭ではなかなか作ることのできない本格カレーが、自宅で手軽に楽しめるんです。 ライン…

洗濯のたびに重たいボトルを持ち上げて、キャップを開けて、目盛りを見て、こぼさないようにそっと注ぐ…。 ほんの数十秒のことだけど、毎日のこととなると意外と手間です。 気を抜くと多めに入れてしまったり、こぼしてしまったり、手…