ホーム・キッチン　記事一覧

普段、仕事や家事でバタバタしていると、ゆっくりお茶を淹れる時間もなくなりがち。筆者はお茶を飲みたい時、手軽なティーバッグで済ませることがほとんどでした。 ですが最近、「忙しい仕事の合間だからこそ、ちゃんと茶葉から淹れたお…

水筒を洗った後、置き場所に困ったことはありませんか。 水切りカゴの中では場所を取るし、シンクの端に立てかけても不安定で倒れそうになる…。 特に、複数の水筒やパッキンなどの細かい部品を乾かすとなると、キッチンの上がごちゃつ…

仕事や家事の合間、休日のリラックスタイムにゆっくりと飲みたくなるお茶。 ティーバッグも手軽でいいですが、お好みの茶葉からいれたお茶はやっぱり格別ですよね。 ※写真はイメージ でも、急須やティーポットでお茶を淹れると、茶こ…

調理器具の中でも、登場回数が多いフライパン。 調理がしやすいのはもちろん、使った後のお手入れが簡単にできるものを選びたいですよね。 さらに欲を言えば、見た目もおしゃれだと嬉しい！ そんなワガママな願いを叶えてくれたのが、…

おたまやトング、泡だて器など、料理をする人にとって一通りそろえておきたい調理器具。 中でも筆者は、フライ返しをよく使うので、いろいろ試してきました。 そして最後に行き着いてから長年愛用しているのが、貝印のこちらです。 A…

卵を電子レンジで加熱すると爆発する。 そんなイメージを持っている人は多いのではないでしょうか。 実は筆者もその1人。過去に何度か卵を爆発させてしまったことがあり、「卵をレンジで調理するのは危険」という印象がありました。 …

野菜を洗ったり、お皿をゆすいだり、とにかく手が濡れるタイミングが多いキッチン。 サッと手を拭けるといいのですが、我が家にはタオル掛けがなく、シンク下の扉の取っ手に無理やり通して使っていました。 生活感がありすぎる… 確か…

夏になると、冷蔵庫の中が飲み物でいっぱいになりませんか。 我が家では毎日、子供たちが水筒を持って学校へ行くため、2ℓと1.5ℓの容器で麦茶を作っています。 さらに牛乳も常備しているので、冷蔵庫のド…

キッチンの悩みで意外と多いのが、使い終わった布巾や台拭きの置き場所だと思います。 濡れたまま放置すると雑菌やニオイが気になる。かと言って目立つ場所にドサッと置くのも生活感が出てしまって少しイヤ…。 そんな布巾の定位置問題…

「コレが付録でいいの！？」と思わず驚くほど、毎号ハイクオリティな付録が話題になる『宝島社』の女性ファッション誌『GLOW』。 2026年8月・9月合併号増刊では、『DEAN & DELUCA（ディーンアンドデル…

暖かくなってくると、パワフルに動き始めるイヤ～な虫。 「退治するのも、死骸を見るのも、触るのも絶対にムリ！」という人は多いのではないでしょうか。 そんな虫嫌いな人におすすめしたいアイテムがこちら。 おなじみの殺虫剤ブラン…

これからの時期、冷たい麦茶やアイスコーヒーなどの飲み物を冷蔵庫に常備しておく家庭も多いでしょう。 家族みんなが飲むとなるとそれなりの容量が必要。しかし、大きなポットは冷蔵庫の中でかさばってしまい、「入らない…！」とストレ…

毎日使うキッチンは、油はねや水はね、こぼれた調味料などですぐに汚れてしまうもの。こまめに拭き掃除をしたいけれど、そのたびに布巾や台拭きを洗うのは面倒ですよね。 そんなお手入れの負担を減らしてくれるアイテムを見つけました。…

今年もいよいよ目前まで来ている、夏。 キャンプやプール、海遊びなど、夏休みのレジャー計画を立て始めている人もいるでしょう。 クローゼットや屋根裏に置いてある、水遊び用グッズやアウトドア用品。1年経つと「どこに何をしまった…

今、まさに旬を迎えようとしている『トウモロコシ』。 ※写真はイメージ 甘くておいしいけれど、「食べる時に歯の間に詰まる」「手が汚れてしまう」とプチストレスを感じていませんか。 そんな悩みを軽くしてくれるのが、トウモロコシ…

朝食やオヤツで人気の、フレンチトースト。 溶いた卵に牛乳などを混ぜた液にパンを浸して、バターで焼けば、自宅でも簡単に作ることができるでしょう。 しかし、フライパンで調理すると、片面ずつ焼き加減を確認する必要があるので、少…

朝ごはんやお弁当作りで地味に面倒なのが、違うおかずを少しずつ用意すること。 玉子焼きを作って、次に鮭を焼いて、野菜を茹でて…。1品ずつの量は少なくても、調理の手間と洗い物が増えるのが悩みでした。 そんな時に見つけたのが、…

おうちで揚げ物をした時、「お皿に盛りつけるとなんだかベチャッとした見た目になる」「サクサク感が損なわれる」と感じている人も多いのではないでしょうか。 そんな揚げ物調理のストレスを軽減してくれるアイテムを見つけました！ そ…

小麦粉や片栗粉、米粉、プロテインなど、我が家の冷蔵庫には常にさまざまな粉物が入っています。 最近子供たちがパン作りにハマり、毎週末のように手作りパンを焼くようになってから、筆者は強力粉の保存方法に頭を抱えていました。 チ…

毎日キッチンに立つ、我が家の料理番長である筆者。 調味料には少しだけこだわりがあり、塩とコショウは香りを楽しめる手挽きタイプを愛用していました。 しかし、料理中に使おうとすると両手がふさがるうえ、生肉や魚を触った後はミル…

家族が毎日持ち歩く水筒。 筆者の家でも、中学生の子供が2人いるため、1Lの水筒を毎日洗っています。 普段は水筒用ブラシを使ってしっかり洗っているつもりなのですが、気温が高くなるこの時期は、「本当に底まできれいになっている…

毎日出社する夫のために、お弁当をこしらえている筆者。 いつもお弁当箱やカトラリーを用意しながら感じるのが、「お弁当用の箸やスプーンって、男性が使うには小さくない…？」ということ。 カチャカチャとしたプラスチック製のものが…

傘を置いたり、カギを引っ掛けたり、玄関って意外と物を置く場所が欲しくなりませんか。 我が家の玄関も狭いので、物の置き場に困ることが多く、ごちゃごちゃとしてしまうことが不満でした。 そんな時に導入したのが、『山崎実業』の『…

気温がぐんぐんと上がり、冷たい麦茶などの飲み物の需要が一気にアップするこれからの季節。 毎日のようにお茶を作って消費するとなると、何より面倒に感じるのが冷水筒やピッチャーを洗う作業ではないでしょうか。 パッキンを毎回外し…

靴を数足置くだけで、あっという間にスペースが埋まってしまう、我が家の狭い玄関。 荷物を受け取る際に使う印鑑や、外出時に必要な鍵といった『ちょっとした小物』を置ける場所がなく、毎回部屋に取りに行くのがストレスでした。 とは…

子供が毎日学校へ持っていく水筒。 暑くなるこの時期は、特に気になるのがパッキンや蓋のすき間の汚れです。 筆者も毎日スポンジで洗っていますが、「本当に細かい部分まできれいになっているのかな…」と不安に感じていました。 これ…

雨の日の外出から帰ってくると、玄関が水滴や泥跳ねで汚れてしまい、ストレスを感じている人も多いのではないでしょうか。 特にこれからの梅雨のシーズン、長靴などの濡れる面積の大きな靴が増えると、玄関の床がさらにびしょ濡れになら…

ポストから郵便物を取ってきて、とりあえずリビングのテーブルへ一時置きする人は多いでしょう。 あとで開けようと思いつつ、そのまま積み重なってしまったり、いざ開封しようとするとハサミが見つからなかったり…。 筆者はこれまで、…

毎朝玉子を食べる人～！あなたはどうやって食べるのが好きですか。 卵かけご飯や目玉焼き、だし巻き玉子にオムレツ、ゆで玉子…。家族の好みやその日の気分で、食べたい調理方法って変わってきますよね。 我が家は4人家族ですが、玉子…

梅雨時期の悩みの1つが、濡れた上着やバッグ、傘の置き場所問題です。 帰宅してそのまま部屋に持ち込むと床が濡れてしまうし、かといって玄関に置くと邪魔になる…。 そんなモヤモヤを毎年感じていた筆者が、「今年は梅雨に入る前に対…