レンチンなのにふわふわしっとり！　玉子焼きがあっという間に作れる『ふわふわ卵焼きメーカー』

食卓のプラス一品やお弁当のおかずなど、何かと重宝する玉子焼き。

アレンジの幅が広いため筆者もよく作るのですが、卵を割って混ぜて、火加減を見ながら巻く作業は、地味に手間がかかると感じていました。

時短で作れる方法を試しても、卵のふわふわ感がイマイチで仕上がりになかなか満足できず…。

そんな時に見つけたのが、『スケーター（skater）』の『電子レンジ調理器 ふわふわ卵焼きメーカー』です。

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なんでも、電子レンジでふわふわのおいしい玉子焼きが作れるというので、実際に使って確かめてみました！

シャカシャカしてレンチンするだけ！スケーター『ふわふわ卵焼きメーカー』

こちらが、実際の『ふわふわ卵焼きメーカー』。

卵のような明るい黄色が目を惹く、正方形のプラスチック容器です。

パーツは3つで、容器と蓋と穴が空いたプレートのようなものが入っています。

この『プレスプレート』を上下にシャカシャカと動かすことで、白身が切れてふわふわの玉子焼きに仕上がるのだとか。

容器にはレシピブックがついていて、基本の作り方から洋風のオムレツまでバリエーションが豊富。

容器の使い方や加熱時間の目安など、細かく記載があるので迷わず作れそうですよ。

基本のレシピで実際に作ってみた

早速、レシピに書いてある『基本の作り方』に沿って玉子焼きを作ってみます。

材料は、卵2個にマヨネーズ5g、牛乳小さじ2杯と塩少々です。

まずは、材料をすべて本体に入れましょう。

普通であれば菜箸で混ぜるところですが、ここでプレスプレートの出番です。

容器の中に入れて、上から蓋を被せたらハンドルを持って上下にシャカシャカ！1分ほど動かして、材料をよく混ぜ合わせます。

この作業がなかなか新鮮で楽しい！

しっかり蓋を押さえれば中身がこぼれる心配もないので、小さい子供でも楽しみながら調理に参加できますよ。

1分ほどシャカシャカした後の卵液がこちら。

「本当にちゃんと混ざるのかな？」とやや不安でしたが、調味料が均一に混ざっています。

続いてプレスプレートを外して蓋をし、500Wの電子レンジで1分加熱。一度取り出して箸で全体を10回ほどかき混ぜます。

この時容器が熱くなっているので、ヤケドに注意しながら取り出しましょう。

再び蓋をして、再度電子レンジで30～40秒加熱すると、卵が膨らんでいるのが分かります！

ここで固まっていれば、お皿に移して完成です。

筆者が取り出した時には、まだ固まり切っていなかったので、追加で10秒ほど加熱しました。

電子レンジの機種によって出力が異なるため、様子を見ながら加熱時間を調整するのがよさそうです。

お皿に移す時は、容器をひっくり返すとつるんと出てきましたよ。

気になる仕上がりですが、ツヤッとしていてふわふわでおいしそう…！

卵を電子レンジで加熱すると、パサつく印象があったのですが『ふわふわ卵焼きメーカー』で作ったこちらの玉子焼きは、しっとり艶やかな見た目です。

包丁を入れると、適度に空気を含んでいてふわふわ。プレスプレートでシャカシャカ混ぜたこともあってか、ふんわりとした仕上がりになりました。

筆者が食べたのはほとんど冷めてしまった後だったのですが、マヨネーズを加えたおかげか、冷めても固くならずにおいしかったです！

これなら普段のおかずはもちろん、お弁当にもうってつけではないでしょうか。

正方形に近い形に仕上がるので、食パンに挟んでサンドイッチにするのもおすすめ。何より、フライパンも油も使わずに数分で厚焼き玉子が作れることに驚きです。

電子レンジ調理で焦げつきの心配がなく、ポリプロピレン製でツルッとしているため、洗いやすいところも嬉しいポイント。

水に漬けておけば、スポンジでなでるだけでサッと汚れが落ちるので、ゴシゴシ洗う手間が省けてストレスフリーです。

混ぜる・焼くが1つの容器の中で完結し、洗い物が減るのはかなり大きいメリットだと感じました。

ちょっと気になった点

使っていく中で少し気になった点も。

プレスプレートで混ぜた後、穴の中にマヨネーズや卵液がくっついてしまったのが、もったいなく感じました。

何度か強めに動かしましたが取り切れなかったため、洗う際は水に漬けておいて小さいブラシなどでかきだすとよさそうです。

また、フライパンで焼く時のような焼き目や巻きの層はないので、焼いた玉子焼きと食感は別物。

同じような仕上がりにはなりませんが、電子レンジならでは『ふわふわ・ふっくら』食感は一度食べたらクセになります。

時間と手間を考えたら納得の仕上がりではないでしょうか！

レンジで簡単に玉子焼きができちゃう

『玉子焼きはフライパンで焼くもの』と思っていましたが、いざ使ってみるとその手軽さに感動！

火加減や焦げつきを気にせず、電子レンジに任せられるうえ、洗い物がぐっと減るのも忙しい朝には嬉しいメリットに感じました。

ハンドルを持って上下にシャカシャカ混ぜる作業は、子供にも任せられるので、親子で一緒に作っても楽しめるでしょう。

忙しい朝のお弁当作りを楽にしたい人や、フライパンを洗う手間を省きたい人は、ぜひ試してみてくださいね。

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[文・構成／UPDATE編集部]