キッチングッズ　記事一覧

料理をしていて地味にストレスを感じる出来事の1つが、食材が焦げてフライパンにこびりつくこと。 少量の油でもこびりつきにくく、できれば長く使えそうなフライパンはないかと探してみると、気になるアイテムを見つけました。 それが…

普段料理をする時は、薄手のまな板を使っている筆者。 食材を切っていると作業台にぴったり密着してしまい、毎回爪を引っかけるようにして無理やり浮かせるのがプチストレスでした。 そんなキッチンの小さな悩みを解決してくれたのが、…

筆者は大のパン好き。特に好きなのがシンプルな食パンで、何年か前から流行っている『生食パン』を初めて食べた時の感動といったら…今でも忘れられません。 でも専門店で購入するとちょっとお高めで、毎日のように買うのはお財布に厳し…

キッチンのコンロまわりは、調理中にサッと使いたい調味料や小物を置きがち。 ですが、直置きすると油はねなどで掃除が大変になりますし、デッドスペースも気になるところです。 そんな悩みを解決してくれると話題なのが、山崎実業の『…

食卓のプラス一品やお弁当のおかずなど、何かと重宝する玉子焼き。 アレンジの幅が広いため筆者もよく作るのですが、卵を割って混ぜて、火加減を見ながら巻く作業は、地味に手間がかかると感じていました。 時短で作れる方法を試しても…

料理をする際、「手軽かつヘルシーに作りたい」「できるだけ洗い物を減らしたい」と思ったことはありませんか。 そんな悩みを一気に解決してくれるのが、機能性と使い勝手を兼ね備えた調理グッズ『tone フタがお皿になるシリコンス…

料理を多く作りすぎた時や、あまったご飯を保存しておく時に便利な保存容器。 よく見るのはプラスチック製ですが、商品によっては冷凍保存に対応していなかったり、料理の色やにおいが染みついてしまったりすることもあります。 さらに…

毎日の食事の準備で、欠かせない炊飯。 いざお米を計量しようと袋を開けると、「中にカップが埋もれて取りづらい！」と感じたことはありませんか。 筆者は毎回素手でお米をかき分けているのですが、衛生的にもちょっと気になるところ……

ホットサンドが好きな筆者。時々無性に食べたくなるのですが、自宅で作るとなると少し面倒に感じてしまいます。 作り始めれば難しくはないものの、道具を出したり、火加減を気にしたりするのがちょっと億劫でした。 そんな時に見つけた…