「せいろは絶対カビさせる自信ある」「蒸す暮らしは憧れ」　そんな人こそコレ使って！フライパンで使える『蒸しザル』がどこをとっても最高

蒸し料理はヘルシーでおいしいから取り入れたいけれど、「蒸し器を出すのが面倒」「収納場所がない」といった悩みを抱えていませんか？

そんな「もう少し手軽に蒸したい」という声に応えてくれるのが、下村企販の『フライパンで使える蒸しざる』です。

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手持ちのフライパンと組み合わせるだけで蒸し器代わりになるというこちらの商品。

収納スペースを取らないフラットなフォルムで出し入れもしやすく、さらに食洗機対応で片づけもスムーズとまさにいいことづくしのアイテムです。

毎日使いたくなる工夫が詰まったこのアイテムを、実際の使用感とともにご紹介します。

フライパンにのせるだけ！燕三条のステンレス製蒸しざるはこれ

金属加工の産地として知られる新潟県・燕三条で作られた日本製の蒸しざる。

さびにくく耐久性に優れたステンレスを使用しています。

装飾のないすっきりとしたフォルムで、見た目はとてもシンプル。

ステンレスのなめらかな光沢が上品で、キッチンに出しっぱなしにしても生活感が出にくいビジュアルです。

使い方は手持ちのフライパンにセットし、好きな食材を置いたら水を入れて加熱するだけ。
手軽に蒸し料理が楽しめますよ。

14メッシュの細かい網目は食材が落ちにくく、水切れのよさも抜群。

また、底には脚がついているため食材が水に浸かる心配がなく、均等に蒸し上がります。

そして、一般的なざると比べるとフラットな形状なので、かさばりにくく、収納スペースを取りにくいのもGOOD。

ボウルやお皿など、ほかのアイテムと重ねて収納しやすいのも日常使いしやすい理由のつです。

実際に使ってみた

この蒸しざるは、26cm以上のフライパンに対応します。

今回は、キャベツと大根、きのこを準備し、使い勝手や蒸し上がりの様子を確認してみました。

フライパンに水を入れて加熱するだけなので準備はとても簡単。

脚つきだから、食材が水に触れることはありません。

また、ざる部分の面積が広めなので食材を重ねすぎずに並べられ、ムラなく火が通りやすいのもいいなと思ったポイントです。

蒸し上がった野菜がこちら！

食べてみると、ほどよくしっとりとした仕上がりに蒸されていて、特にキャベツは甘みを強く感じ、おいしかったです。

火の通りにくいキャベツの芯もしっかりやわらかい…！ムラなく加熱できていて大成功でした。

また、野菜だけでなく、肉まんや焼売などの定番メニューはもちろん、お肉やお魚を蒸したりするときにもよさそう。

さらに、野菜や麺類の水切りなど、普通のざるとしても使えるので、幅広い用途で重宝しそうです。

お手入れしやすい

ステンレス製なので、汚れやニオイが残りにくく、使用後はスポンジで洗うだけでスッキリきれいに。

ブロッコリーの細かい房などは網目に詰まることもあるかもしれませんが、流水でさっと流したり、軽く振動を与えれば簡単に取り除けます。

食洗機にも対応しているため、「手洗いじゃ不安…」という人も安心。

水切れがよく乾きやすい点も、毎日使いやすいポイントだと感じました。

まとめ

下村企販のフライパンで使える蒸しざるは、手軽さと使い勝手のよさを兼ね備えた、日常使いにぴったりのアイテムです。

フライパンと組み合わせるだけで蒸し料理ができ、温野菜や点心など幅広いメニューに対応。

蒸すだけでなく、食材の水切りなど、ざる本来の用途も果たしてくれるので1つあるとさまざまなシーンで活躍してくれます。

また、ステンレス製でお手入れもしやすく、食洗機対応なのも嬉しいポイントです。

収納場所を取らず、サッと気軽に使える蒸しざるを探している人におすすめですよ。ぜひ購入してみてくださいね。

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[文・構成／UPDATE編集部]