こんなに手軽でいいの…!? お手入れも簡単な料理アイテム、使うのは電子レンジだけ!

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忙しい日の夕食作りや「あともう一品欲しいけど、火を使うのは面倒…」という瞬間、ありますよね。

そんな時に重宝するのが、食材に入れて電子レンジでチンするだけで、ヘルシーでおいしい料理が作れる『Lekue(ルクエ)スチームケースSS』です。

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「レンジでチンするだけで簡単に1品できる!」と一時期かなり話題になったアイテムで、料理好きなら持っている人も多いのではないでしょうか。

実はここ最近、「1人ぶんの調理や下ごしらえの時短に便利!」と、再び注目されているんです!

久しぶりに目にした筆者は、かつてのワクワク感も相まって、なんだか懐かしい気持ちに…。

実際に使ってみると「やっぱり便利!」と、改めてその実力の高さを実感しました。

電子レンジ1台で『蒸す・煮る・茹でる・炊く』が完結!

『ルクエ スチームケースSS』の最大の魅力は、火を使わず電子レンジだけで本格的な調理ができることです。

パスタや肉じゃが、カレー、さらには炊き込みご飯まで、幅広いレパートリーがこれ1つで完成します。

火が通りにくくて時間がかかるジャガイモやニンジンなども、適当な大きさにカットしてスチームケースに入れ、電子レンジでチンすればあっという間にホクホクに!

油も水も使うことなく、まるで蒸し器でじっくり蒸したように、素材の旨みをギュッと閉じ込めつつふっくらとした仕上がりになりました。

そのままつけ合わせとして食卓に出したり、潰してポテトサラダやコロッケの下ごしらえに使ったりすると、料理の下準備がスピーディーになります。

こちらはポテトサラダを作っている様子。しっかり火が通っているので、ジャガイモやニンジンが潰しやすくて便利ですよ。

別途用意していたハムやタマネギを混ぜ込み、味つけしたら完成!

手間のかかる野菜の下ごしらえが電子レンジで済むので、ポテトサラダ作りもぐっとラクになりました。

『ルクエ スチームケースSS』のサイズは縦約13.2cm×横約26cm×高さ約6.7cm。

商品名こそ『SS』ですが、しっかりとした容量なので『ルクエ』ブランドのものを初めて使う人にもぴったりです。

1〜2人ぶんのおかずはもちろん、家族で分け合うおやつや副菜なども作れますよ。

ルクエで秋のおやつにぴったりな『サツマイモ蒸しパン』を作ってみた!

『ルクエ スチームケースSS』は食事のおかずだけでなく、簡単なスイーツ作りにも大活躍。

そこで、同梱のレシピ本に掲載されている『蒸しケーキ』の作り方をアレンジして、旬のサツマイモを使った『蒸しパン』に挑戦してみました。

【材料】

・サツマイモ:小1本(約100g〜150g)

・薄力粉:150g

・卵:1個

・砂糖:30g(お好みで)

・牛乳:100mL

・ベーキングパウダー:5g

まずは角切りにしたサツマイモを水にしばらく浸し、『ルクエ スチームケースSS』の中に入れて、600Wの電子レンジで約3分半加熱します。

加熱が終わったら、サツマイモを飾り用に少量取り分け、残りの材料を『ルクエ スチームケースSS』の中に入れます。

ボウルを使わずに生地作りから加熱まで完結するのも嬉しいポイント。洗い物が最小限で済むのがいいですよね。

粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせたら、先ほど取り分けておいた飾り用のサツマイモをトッピング。

その後、電子レンジを500Wに設定し、5分30秒加熱します。

加熱し終わった後は、電子レンジから取り出しましょう。

ドキドキしながら『ルクエ スチームケースSS』の蓋を開けてみると…ふわっと甘い香りがする湯気とともに、ふっくらとした蒸しパンが登場!

おいしそうな見た目には、思わず「おお〜!」と声を上げてしまったほど。理想的な仕上がりで、とても感動しました。

この時、竹串などを使って、生地に火が通っているかを確認してくださいね。

ケースから取り出す時もスムーズで、スルッとまな板やお皿に移すことができました。

でき上がった蒸しパンを切ってみたところ、断面はこんな感じ。ふっくらと蒸し上がっています。

電子レンジで作ると硬くなりがちな蒸しケーキですが、冷めてもふんわり、しっとりしていて、おいしく食べることができました!

残ったぶんは、ラップを巻けば冷凍庫で保存可能。電子レンジであたためればいつでも食べられるので、我が家ではリピート決定のレシピになりました。

材料を混ぜてレンジに入れるだけで、できたてのあたたかいおやつが作れるのは、日々いそがしい親にとっても嬉しいですよね。

安心素材のプラチナシリコンで、お手入れもラクラク

『ルクエ スチームケースSS』には『プラチナシリコン』という素材が使われています。

プラチナシリコンは哺乳瓶の吸い口や医療用器具にも使われる、安全性に配慮された素材なのだそう。

なお、耐熱温度は220℃と高め。ニオイ移りもしにくいので、毎日使えそうなのも好印象です。

『ルクエ スチームケースSS』を使い終わったら、スポンジでサッと洗うだけでOK。

変なベタつきが残らず、お手入れにストレスがかかりません。食器洗浄機にも対応しているので、そちらを使ってもよいでしょう。

まとめ

毎日の料理をサポートしてくれる、ルクエの『スチームケース SS』をご紹介しました。

おかずから食後のスイーツまで、これ1つで幅広く対応できるユーティリティープレーヤー。時短とおいしさを両立してくれる、便利なキッチンアイテムです。

何より、デザインがとってもおしゃれ…!

毎日の料理をより手軽に楽しみたい人は、ぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか。

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[文・構成/UPDATE編集部]

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