「山崎ハイボール缶に合うおつまみができた」 フードドライヤーで作った３種に「食べる手が止まらない」 ホーム・キッチン By - ツチノコフタリ 更新：2025-01-05 ※本記事はUPDATEが独自に制作したコンテンツです。また、本記事を経由して商品の購入が発生した場合に、ECサイト等から送客手数料を受領することがあります。 晩酌のお供に欠かせない、おつまみ。 ビールや日本酒、ウイスキー、ハイボールなど、お気に入りの一杯を楽しむのに「これが合う！」というマリアージュを楽しんでいるでしょう。 筆者も、自宅でウイスキーやハイボールを飲む時には、市販のチョコレートやナッツをおつまみにしています。 2024年12月下旬には、サントリーホールディングスから発売された、350㎖缶『プレミアムハイボール山崎』を手に入れることができました！ 『山崎』といえば、高級な国産ウィスキーブランドの1つです。常日頃から買って飲むにはお財布事情が厳しいため、筆者は、休日に温泉があるスパのレストランで飲む、非日常感を楽しみにしています。 「華やかで濃厚」という味わいを楽しむめったにないチャンスなので、おつまみにもこだわってみることに。 何か妙案はないかと調べていると、Amazonである商品を発見したので、紹介します！ 目次 1. プレミアムハイボール山崎のおつまみを作れるアイテムとは？1.1. フードドライヤーの特徴1.2. フードドライヤーを使ってみる！山崎ハイボール缶のお供に選んだのは？1.3. フードドライヤーを使ってみる！3時間後の結果は？1.4. プレミアムハイボール山崎とのマリアージュタイム！ プレミアムハイボール山崎のおつまみを作れるアイテムとは？ フードドライヤーの特徴 筆者が見つけたのは、BelleLifeの『フードドライヤー』です。 Amazonで見る 楽天市場で見る Yahoo!で見る 野菜や果物、肉などに温風を与えて、乾燥した保存食を作れる『フードドライヤー』。 『フードドライヤー』は、5段のプラスチックトレイが重なって収納されています。 このトレイにカットした食材を並べてセット。蓋をしてドーム内で温風が吹いて、ドライフードが作れる仕組みです。 BelleLifeによれば、乾燥させる食材の酵素を壊さない程度の温風を与えるため、高い栄養を保ったまま保存食を作れるといいます。 高級感のある『プレミアムハイボール山崎』に、手作りのおつまみでマリアージュを楽しむ光景を想像しただけで、ワクワクしてきました！ フードドライヤーを使ってみる！山崎ハイボール缶のお供に選んだのは？ 筆者が『プレミアムハイボール山崎』のマリアージュに選んだ食材は、サツマイモ、バナナ、柿の3つです。 どれも薄切りにして、干しイモ、バナナチップス、干し柿の完成を目指します！ サツマイモは鍋で茹でて、やわらかくなったものです。 バナナと柿は食べやすいサイズにスライスしました。 切った食材を『フードドライヤー』のトレイに並べて、いざ、スイッチオン！ まずは『フードドライヤー』と一緒に届いたレシピ集を参考にして、70℃の温風で3時間にセットしました。 フードドライヤーを使ってみる！3時間後の結果は？ 『フードドライヤー』がゴーっと音を立てるのを聞きながら、待つこと3時間。 途中から、3種の甘い香りが漂ってきていました。気になる3時間後の結果は、干しイモから見ていきましょう！ 「すごいっ！干しイモになっている！」 中心部分はホクホク感を残しつつも、外側はカリッとした食感も楽しめておいしいです！ また、サツマイモとバナナ、柿を同時に乾燥させましたが、香りが別の食材に移っていないのには驚きました。 続いて、バナナチップス。 黒くなってしまったのは気になりますが、バナナの自然な甘みが増しているようで、グッドです！ しかし、トレイに張り付いてしまうほどベタベタで、食感はまだまだ柔らかいので、もう少し乾燥させたいところ…。 最後に、干し柿を見てみましょう。 中心部に向かうにつれて、柿の熟した味わいになっており、3種の中で一番市販品に近い味や食感です！ 干し柿は、筆者にとって3時間の乾燥がベスト！ しかし、干しイモとバナナチップスは物足りなさを感じていたので、1時間ごとで様子を見ながら追加で乾燥させることにしました。 追加で乾燥させてみたところ、干しイモは5時間でちょうどいい塩梅に。 またバナナチップスは、6時間の乾燥がおすすめです。 市販品同様に、ポリポリとした食感を味わいたい人は、バナナを分厚く切って、もっと長い時間乾燥させるといいでしょう。 プレミアムハイボール山崎とのマリアージュタイム！ 3種のおつまみが出そろったところで、楽しみにしていた『プレミアムハイボール山崎』とのマリアージュの時間です。 「どれも、合う！一番は干し柿か！」 『山崎』の芳醇な香りと滑らかな口当たりを存分に生かしてくれる、3種のドライフード。 中でも筆者は、干し柿とハイボールの組み合わせが気に入りました！ 今回はドライフードでおつまみを作ってみましたが、塩気のあるビーフジャーキーや枝豆を作るにも便利です。 あなたも『フードドライヤー』を使って、お気に入りのお酒とのマリアージュを楽しんでみてはいかがでしょう。 Amazonで見る [文・構成／UPDATE編集部] 出典 Amazon／楽天市場／Yahoo!ショッピング 関連ワード 家電料理検証 この記事をシェアする Share Post LINE
晩酌のお供に欠かせない、おつまみ。
ビールや日本酒、ウイスキー、ハイボールなど、お気に入りの一杯を楽しむのに「これが合う！」というマリアージュを楽しんでいるでしょう。
筆者も、自宅でウイスキーやハイボールを飲む時には、市販のチョコレートやナッツをおつまみにしています。
2024年12月下旬には、サントリーホールディングスから発売された、350㎖缶『プレミアムハイボール山崎』を手に入れることができました！
『山崎』といえば、高級な国産ウィスキーブランドの1つです。常日頃から買って飲むにはお財布事情が厳しいため、筆者は、休日に温泉があるスパのレストランで飲む、非日常感を楽しみにしています。
「華やかで濃厚」という味わいを楽しむめったにないチャンスなので、おつまみにもこだわってみることに。
何か妙案はないかと調べていると、Amazonである商品を発見したので、紹介します！
プレミアムハイボール山崎のおつまみを作れるアイテムとは？
フードドライヤーの特徴
筆者が見つけたのは、BelleLifeの『フードドライヤー』です。
Amazonで見る 楽天市場で見る Yahoo!で見る
野菜や果物、肉などに温風を与えて、乾燥した保存食を作れる『フードドライヤー』。
『フードドライヤー』は、5段のプラスチックトレイが重なって収納されています。
このトレイにカットした食材を並べてセット。蓋をしてドーム内で温風が吹いて、ドライフードが作れる仕組みです。
BelleLifeによれば、乾燥させる食材の酵素を壊さない程度の温風を与えるため、高い栄養を保ったまま保存食を作れるといいます。
高級感のある『プレミアムハイボール山崎』に、手作りのおつまみでマリアージュを楽しむ光景を想像しただけで、ワクワクしてきました！
フードドライヤーを使ってみる！山崎ハイボール缶のお供に選んだのは？
筆者が『プレミアムハイボール山崎』のマリアージュに選んだ食材は、サツマイモ、バナナ、柿の3つです。
どれも薄切りにして、干しイモ、バナナチップス、干し柿の完成を目指します！
サツマイモは鍋で茹でて、やわらかくなったものです。
バナナと柿は食べやすいサイズにスライスしました。
切った食材を『フードドライヤー』のトレイに並べて、いざ、スイッチオン！
まずは『フードドライヤー』と一緒に届いたレシピ集を参考にして、70℃の温風で3時間にセットしました。
フードドライヤーを使ってみる！3時間後の結果は？
『フードドライヤー』がゴーっと音を立てるのを聞きながら、待つこと3時間。
途中から、3種の甘い香りが漂ってきていました。気になる3時間後の結果は、干しイモから見ていきましょう！
「すごいっ！干しイモになっている！」
中心部分はホクホク感を残しつつも、外側はカリッとした食感も楽しめておいしいです！
また、サツマイモとバナナ、柿を同時に乾燥させましたが、香りが別の食材に移っていないのには驚きました。
続いて、バナナチップス。
黒くなってしまったのは気になりますが、バナナの自然な甘みが増しているようで、グッドです！
しかし、トレイに張り付いてしまうほどベタベタで、食感はまだまだ柔らかいので、もう少し乾燥させたいところ…。
最後に、干し柿を見てみましょう。
中心部に向かうにつれて、柿の熟した味わいになっており、3種の中で一番市販品に近い味や食感です！
干し柿は、筆者にとって3時間の乾燥がベスト！
しかし、干しイモとバナナチップスは物足りなさを感じていたので、1時間ごとで様子を見ながら追加で乾燥させることにしました。
追加で乾燥させてみたところ、干しイモは5時間でちょうどいい塩梅に。
またバナナチップスは、6時間の乾燥がおすすめです。
市販品同様に、ポリポリとした食感を味わいたい人は、バナナを分厚く切って、もっと長い時間乾燥させるといいでしょう。
プレミアムハイボール山崎とのマリアージュタイム！
3種のおつまみが出そろったところで、楽しみにしていた『プレミアムハイボール山崎』とのマリアージュの時間です。
「どれも、合う！一番は干し柿か！」
『山崎』の芳醇な香りと滑らかな口当たりを存分に生かしてくれる、3種のドライフード。
中でも筆者は、干し柿とハイボールの組み合わせが気に入りました！
今回はドライフードでおつまみを作ってみましたが、塩気のあるビーフジャーキーや枝豆を作るにも便利です。
あなたも『フードドライヤー』を使って、お気に入りのお酒とのマリアージュを楽しんでみてはいかがでしょう。
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[文・構成／UPDATE編集部]