「余り物もおしゃれなごちそうに!」 ヒロ・コーポレーション『ハンバーガーメーカー』でおうちカフェ
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Webライター。暮らしを便利にする日用品や、毎日の家事が楽しくなる便利グッズ、ファッションアイテムをご紹介しています。動物モチーフのかわいい小物を集めることが好き。モンブランとあんこのスイーツに目がないです。
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「お店のようなハンバーガーを、自宅で手軽に楽しめたらいいのに…」
こんなふうに思ったことはありませんか。
自分の好きな具材を挟み、でき立てのハンバーガーにかぶりつく贅沢さを、一度は味わってみたいですよね。そんな願いを叶えてくれるアイテムに出会いました!
それが、『ヒロ・コーポレーション』の『【Modéré】ハンバーガーメーカー HDL-0406』です。
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自分好みのハンバーガーを簡単に作れる!
まずは、このハンバーガーメーカーの構造とパーツについて整理しておきましょう。
上下の加熱プレートやリング、中央のプレートを組み合わせることで『焼く・重ねる』といった調理をスムーズにおこなえるのが特徴です。
・加熱プレート(上下):パティや具材を焼き上げたり、温め直したりする。
・リング&蓋:食材のズレを防ぎながら、全体をしっかり加熱する。
・センタープレート(中央):調理の最後にスライドさせることで、上下の具材を合体させる。
それでは早速、ハンバーガーを作ってみましょう。電源プラグをコンセントに差し込むとライトが点灯し、プレートがあたためられます。
蓋とリングを持ち上げ、加熱プレートの下側にパティをセットしたら蓋をして、そのまま約4分間じっくりと加熱。
ジュージューと食欲をそそる音が聞こえ、香ばしい匂いと湯気も…これは期待できそうです。
蓋を開けてパティが焼き上がったことを確認したら、別の皿に移して、プレートの油をキッチンペーパーなどで拭き取りましょう。
この時、蓋やリングが落ちないように気をつけてください。
次にリングを下ろし、加熱プレートの下側にソースを塗ったバンズを置いて土台として、パティ以外の具材をのせていきます。
筆者は、トマトと玉ねぎのスライスを用意してみました。
それから加熱プレートの上側に、最初に焼いたパティを、焼き目が上になるようにのせて…。
とろけるチーズとバンズを入れて蓋をしたら…。
30秒ほど再加熱します。
最後に電源プラグを抜いて、本体の真ん中にあるプレートを左にずらし…。
蓋とリングを開けたら、ハンバーガーの完成!
バンズの間からチーズがとろけるように垂れていて、100点満点のビジュアルです。
実際に食べてみると、バンズは外側がサクッとしていて、中はふんわりとした食感に。
しっかり熱が通っていて、思わず笑顔がこぼれそうなおいしさに仕上がっており、家族からも好評でした。
夕飯の余ったおかずも絶品バーガーに!
続いてはアレンジを加えて、カツサンドバーガーを作ってみました。
具材として用意したのは、前日の夕飯で余ったカツと千切りキャベツ、タマネギです。
まずはカツを下側のプレートにのせ、サクッとした感触になるまであたためてから取り出します。
マヨネーズを塗ったバンズ、タマネギ、キャベツの順にのせ…。
上側のプレートにカツとバンズを重ねたら、約30秒加熱します。
最後にセンタープレートを左にスライドし、蓋とリングを開くと…。
見事、おいしそうなカツサンドバーガーに!
カツが分厚いぶん、ちょっぴりボリューミーな見た目になって、食欲をそそる見た目に仕上がっています。
「残り物がこんなにごちそう感のあるメニューになるんだ…!」と筆者は感動しながら、おいしく食べたのでした。
コンパクトながら頼もしいスペック
本体サイズは高さ約14.5cm×幅約16cm×奥行き約18cmで、すっきりと使いやすい大きさ。
コンパクトながら定格消費電力600Wのパワフルな熱を発生させ、お肉や野菜にしっかりと熱を通してくれます。
温度調節には175℃までの温度を自動で保つサーモスタットのほか、万が一の時のための安全装置も搭載。
電源コードの長さは約70cmもあり、キッチン近くにコンセントがなくても使い勝手がいいですよ。
お手入れも簡単
使用後は、上下のリングとセンタープレートを、本体から斜めに持ち上げるようにして外します。
スポンジと洗剤で洗えるので、お手入れがとってもラクなんです。
食洗機にも対応しており、忙しい時でも手間をかけずにサッときれいにできます。
一方、本体や加熱プレートは水洗いできません。やわらかい布やキッチンペーパーなどで乾拭きするようにしましょう。
汚れが取れなかったり、しつこい汚れになったりしている場合は、食器用洗剤またはぬるま湯に浸した後、固く絞った布で拭き取ってみてください。
まとめ
ヒロ・コーポレーションの『【Modéré】ハンバーガーメーカー HDL-0406』は、自宅で手軽に本格的なハンバーガーが楽しめるキッチングッズ。
休日の朝食やランチを盛り上げたい人や、冷蔵庫にある食材や残り物を使って、カフェ風のメニューを作りたいという人にもおすすめです。
これ1台あれば、いつもの食卓がパッと華やかな空間に早変わりするかも。気になった人は、自宅のキッチンで試してみてはいかがでしょうか!
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[文・構成/UPDATE編集部]