「パンの耳までカリッ」魚焼きグリルで作ったホットサンドに家族が「これ好き！」と大絶賛
ホーム・キッチン 更新：
※本記事はUPDATEが独自に制作したコンテンツです。また、本記事を経由して商品の購入が発生した場合に、ECサイト等から送客手数料を受領することがあります。
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トーストよりも、ちょっと特別感のあるホットサンド。
好きな具材を挟んで作るホットサンドが食卓に並ぶと、テンションが上がりませんか。
筆者の家にも電気式のホットサンドメーカーがあるのですが、普段は戸棚の奥にしまってあるため、取り出すのが正直言って面倒くさい…。
※写真はイメージ
またコンセントの挿し口の近くに置けるスペースを用意しなければならないので、家族から「ホットサンドが食べたい」とリクエストがあっても、作るのをためらってしまう時もあります。
そんな悩みを解消してくれる、便利なホットサンドメーカーを発見！
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「忙しい朝なんて、ホットサンドを作るのは無理だろう…」という筆者の概念が覆されました。
耳までカリッとおいしいホットサンドがアレで簡単に焼けちゃう！
紹介するのは、新潟県燕三条エリアに本社を置くキッチン用品メーカー『AUX（オークス）』の『グリル ホットサンド メッシュ』です。
『グリル ホットサンド メッシュ』は丈夫なメッシュ構造。
重さは260gと、鉄板タイプに比べると軽めで、直火ではなく魚焼きグリルやオーブントースターで焼けるのが特徴です。
特に試してもらいたいのが魚焼きグリル！
短時間で高温になる魚焼きグリルは、パンの水分が抜ける前に表面を焼き上げるため、外はカリッ、中はふっくらとした食感を楽しめるホットサンドに仕上がります。
もちろん、オーブントースターで焼いてもおいしく作れるので、好みや自宅のキッチン事情にあわせて選んでください。
使い終わった後のお手入れが簡単なことも、魅力の1つ。
ステンレスのメッシュ構造で本体は軽く、汚れてもサッと洗え、食洗機にも対応しています。
持ち手部分がコンパクトかつ、スリムなフォルムで作られているため、収納場所にも困りませんよ。
魚焼きグリルでホットサンドを作ってみると…
筆者の家庭で定番となっている、卵サンドを作ってみましょう。自宅にはオーブントースターがないので、魚焼きグリルを使います。
食感の違いも楽しめるように、キャベツの千切りも用意しました。
8枚切りの食パンの上にキャベツをのせたら、卵を盛りつけ、さらにキャベツをもう一度トッピング。
「こんなにのせて、サンドできるかな…」と思いながら閉じると、意外とすんなり収まりました。
しっかりとしたメッシュなので、具材をたっぷり挟んでも本体の形が歪んでしまうことはなさそうです。
魚焼きグリルを事前に予熱で温めたら、まずは2分30秒ほど焼きます。
さらにひっくり返して1分30秒ほど焼けば完成！
※本体が非常に熱いので、ミトンなどを必ず装着しましょう
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焼き上がったホットサンドをカットした断面がこちらです。
具がたっぷり入った、おいしいホットサンドに仕上がりました。
パンの耳同士がピタッとくっついているので、具が周りからこぼれることがなく食べやすいことにびっくり！
その秘密は『グリル ホットサンド メッシュ』の形にあります。
中心が盛り上がり、外側はフラットな平面になっているので、食パンの端をギュッとおさえることができるのです。
パンの耳がピタっとくっつく！
自宅にある別のホットサンドメーカーで作ったものと比べてみると、この通り。
左側が『グリル ホットサンド メッシュ』で作ったホットサンド
左側のほうが、明らかに耳がしっかりと押されていることが分かるでしょう。
「耳の部分はかたいから苦手」と言っていた家族が『グリル ホットサンド メッシュ』で作ると「ピタッとくっつき、カリッと焼かれたパンの耳がおいしい」と大好評！
家族が残したパンの耳を食べるのが筆者の役割でしたが、残すことなくペロッと食べてくれるようになりました。
ホットサンドは、おかず系の具材だけでなく、スイーツ系も作れてしまうのが嬉しいポイント。
お餅は薄くスライスしてからのほうが食べやすいかも…
大好きなあんことお餅を挟んだり、フルーツを挟んだりなど、アレンジも楽しんでいます。
本体にはレシピ集が付属しているので、参考にしてみてはいかがでしょうか。
作るのも洗うのも保管するのも簡単！
『グリル ホットサンド メッシュ』は戸棚の奥にしまわず、すぐに手に届くところに置いているので、ホットサンドが食卓に登場する回数がぐぐっと増えました。
時間がない朝でも、耳までおいしいホットサンドが簡単に作れ、お手入れもラク！さらに保管場所にも困らないので、持っていると重宝しますよ。
とってもおすすめできるアイテムなので、みなさんも使ってみてください。
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[文・構成／UPDATE編集部]