「ずっと地味にストレスだった！」「その使い方があったとは」　ポコポコがあいた円盤、料理の下ごしらえが格段にラクになります

ポテトサラダやコロッケを作りたい時にあると便利なマッシャー。

茹でた根菜などを、力を使わず素早くなめらかにつぶせるので、1つ持っていると重宝します。

さまざまなマッシャーが売られていますが、ほかとはちょっと違う特徴を持っているのが、『下村企販』のマッシャーです。

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金属加工で有名な新潟・燕三条にある下村企販が展開する、『ママクック』シリーズのアイテムです。

まず目を引くのが、ポコポコと穴があいたこの円盤。

面積が広いので、上からぐっと押すだけで力を入れずに食材を潰すことができるんです。

サイズは外径7cm×高さ13cmで、素材には丈夫な『18-8ステンレス』が使われています。

手に持った時に適度な重みがあり、100円ショップなどで買うタイプに比べると高級感がありますよ。

ハンドルが13cmと長めになっているので、持ちやすくて力もグッと入れやすいのも魅力。

実際に茹でたジャガイモをマッシュしてみましょう。

熱々のうちに上からスッと押し込むだけで…簡単に潰れました！面積の広い円盤のおかげで、1回で広範囲を潰すことができます。

均等に開いた穴からも、にゅ～っと出てきて気持ちがいい…。穴のサイズは径約5mmで細かくなめらかにマッシュできますよ。

カボチャや茹で玉子、サツマイモなど、いろいろな食材で試すと時短調理が叶いそうです！

でもこのマッシャー、実はもう1つ便利な使い方があって…。

最大の魅力は『ツナ缶の油切り』ができること！

パッケージを見ると、『ツナ缶油切り』の表記が。

このマッシャー、通常のマッシャーとしてはもちろん、ツナ缶の油切りや、トウモロコシ缶の水切りにも使用できる便利なアイテムだったんです！

蓋を開けたツナ缶にマッシャーをグッと押し込んで傾けると、油だけしっかり切れました！

今まで蓋を使って油切りをしていたのですが、手がベタベタに汚れるし、蓋でうっかり指を切りそうになるし、地味にストレスだったんですよね。

ちょっとしたことですが、下ごしらえが格段にラクになりそうです！

とうもろこし缶の水切りも快適。コーンがぽろぽろ落ちることなく、スーッと水だけが切れます。

ジャガイモをマッシュした後、水を切ったコーン、油を切ったツナを入れたら、これ1本でポテトサラダのほとんどの調理工程が済んでしまうのではないでしょうか！

ただし、ただし、缶の大きさによっては入らないこともあるようです。

いつも愛用してる缶があれば、サイズをチェックしてからの購入をおすすめします。

使い終わったら、さっと水を流せば予洗いも楽チン。平らな形状なので食材が詰まりづらく、汚れが簡単に落とせて洗いやすいんです。

食洗機対応なので、毎日衛生的に使えるのも嬉しいポイント！

1つ持っているだけで、さまざまな使い方ができ、お手入れも楽チンなマッシャーです。

面倒な離乳食作りや、果物を潰すジャム作りなどにも便利ではないでしょうか。かゆい所に手が届く隠れた名品をお試しあれ！

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[文・構成／UPDATE編集部]