朝のおかず作りが楽になる！　2品同時に焼ける『仕切りフライパン』が想像以上に便利だった

家族全員分の朝食を作っている筆者の朝は、いつもバタバタです。

できるだけ手早く作れてサッと食べられるものを用意したいと思っているのですが、これが意外と大変。

さらにお弁当が必要な日は、朝食に加えてお弁当のおかずまで作らなければなりません。

「卵焼きを焼きながら、隣のコンロでウインナーも焼いて…」なんてことをしていると、朝からキッチンはフル稼働。

気づけばフライパンや鍋が増え、洗い物までどっさりという結果に…。

そんな思いから、少し変わったフライパンを使ってみることにしました。それが、日本の老舗キッチン・生活用品メーカー『和平フレイズ』の『2面フライパン』です！

実際に使ってみたらとても便利だったので、詳しく紹介します。

『和平フレイズ』の『2面フライパン』はコレ！

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一見すると、よくある卵焼き用フライパンのようにも見える『2面フライパン』。

しかし、よく見てみると中央部分に仕切りがついています。

そう、『2面フライパン』とは、その名の通り内側が左右2つに分かれているフライパンのこと！

1つのフライパンで2種類のおかずを同時調理できる、アイディア調理器具です。

仕切りにはしっかり高さがあるため、それぞれのおかずの味が混ざってしまう心配もなさそう。

また、ガスだけでなくIHコンロに対応しているのも嬉しいポイント。

表面にはふっ素樹脂加工が施されていて、ツルッとなめらかな手触りです。

裏面はネイビーのような落ち着いた色合い。

見た目が重くなりすぎないので、キッチンのインテリアとも馴染みそうな印象です。

取っ手部分は中央がほんのりくぼんでいて、手にフィットしやすい形状。

忙しい朝の時間に使うものだからこそ、こうしたちょっとした持ちやすさも意外と大切ですよね。

実際におかず2つを同時調理してみた！

今までは『卵焼きともう一品』という簡単なおかずを作る場合でも、基本的にはフライパンを2つ用意する必要がありました。

しかし『2面フライパン』があれば、これ1つで2品を同時に作れます！

早速、卵焼きとウインナーを作ってみることにしました。

卵焼きを作るほうの片面には、軽く油を引きます。

ふっ素樹脂加工が施されているため食材はこびりつきにくそうですが、筆者は念のため油を引きました。

今回は、卵1個分の卵液を用意。

実際に流し込んでみると、片側のスペースにちょうどよく収まる量でした。

卵2個だと恐らく容量オーバーになってしまうので、その点は注意したほうがよさそうです。

そして、もう片方ではウインナーを焼いていきます。

いずれも簡単な調理ですが、この2つのおかずを用意するためにフライパンを2つ出して使用後は洗って…となると、忙しい朝にはなかなか面倒なんですよね。

やっていることはシンプルでも、2つのおかずを同時調理できる手軽さが、いち主婦としてはとても魅力的に感じます！

1〜2分経つと、両方のスペースからジュージューと食欲をそそる音が聞こえてきました。

火の通りも問題なく、卵焼きとウインナーが同時に完成！

今回の2品なら、5分もかからないうちに調理できました。

朝食にもお弁当にも使えるおかずが、一度に完成するのはかなり助かります…！

作れるものは通常のフライパンと変わらないので、このほかにもハムエッグやプチ野菜炒めなど、アイディア次第でさまざまなおかずを同時調理できますよ。

これは忙しい朝のおかず作りに一役買ってくれそう…！

スルッと汚れが落ちてお手入れも楽々

便利な調理器具でも、洗うのが大変だと使うのが面倒になってしまうもの。

ということで、調理後のお手入れもチェックしてみました。

使用後の『2面フライパン』を見ると、表面には少し焦げつきのような汚れが…。

「ちゃんと落ちるかな？」と思いつつ、ぬるま湯で流しながら食器用洗剤をつけたスポンジで軽くこすってみます。

すると、汚れがスルッと落ちていくではありませんか…！

力を入れてゴシゴシこする必要もなく、あっという間にツルツルの状態に戻りました。

油汚れも残りにくく、お手入れもとってもスムーズ。

今まで2つのフライパンを洗っていたことを考えると、調理後の片づけがこれ1つで済むのはかなりありがたいです。

朝の『もう一品』を、気軽に作れるフライパン

家族のために朝食やお弁当を用意していると、「あと一品ほしい」と思う場面が意外と多いもの。

でも、そのためにもう1つフライパンを出すとなると、どうしても洗う手間が増えてしまいます。

そんな小さな面倒を減らしてくれるのが、この『2面フライパン』でした。

毎朝のちょっとしたおかずを同時に作れるので、忙しい朝の時間を少しでも効率化したい人にはかなり便利だと思います。

一家の調理番長である筆者も、実際に使ってみたらとても便利だったので、気になる人はぜひ試してみてください！

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[文・構成／UPDATE編集部]