これは名品です! チリトリのような形をしたボウル、その形には理由があって…
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クミペイ
UPDATE編集部/ライター。2児の子育てが落ち着きつつある40代。キッチン用品や生活雑貨などを中心に、暮らしがちょっと便利になるようなアイテムを紹介しています。
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細かく刻んだ食材をまな板の上で集めるのって、意外と手間ですよね。
手やまな板にくっついてなかなか取れないぶんは、やむを得ず水で洗い落としてしまうことも…。
これを流すのはもったいない!
そんな場面で活躍する便利なアイテムを『山崎実業』で見つけました!
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その名も『チリトリボウル』。
実際に使ってみたら、思った以上に活躍の場が多かったので、詳しく紹介します。
ボウルの固定概念を覆す山崎実業の『チリトリボウル』
チリトリボウルの一番の特徴は、まさにチリトリのような形。
まな板の上に散らばった食材を効率的に集めることができます。
筆者はいつも青ネギを大量にみじん切りして冷凍ストックしているのですが、チリトリボウルのおかげで保存袋に入れる作業が格段に楽になりました。
刻んだ青ネギが散らばりにくい!
ほかにも、例えばみじん切りした食材をまな板ごと鍋へと移動できる時はよいのですが…。
複数の食材を同じまな板で切って、順番に鍋に投入したい時などにとっても便利です!
まな板の片隅で刻んだネギだけ先に炒めたい!
「ボウルは丸いもの」という固定概念が覆されました。
山崎実業の『チリトリボウル』は想像以上に大活躍
チリトリボウルの用途は、食材を集めるだけに止まりません。
ボウルとして使える
もちろんボウルとしても使い勝手抜群。
軽くて、持ち手があるので、食材を混ぜやすいです。
また、卵スープを作る時には、溶いた卵を角から細く注ぐことができ、液だれしにくいというメリットもありますよ。
計量カップとして使える
ボウルの内側には目盛りがついています。
最初は「計量カップは持ってるし、目盛りは要らないかも…」と思った筆者。
しかし、例えばレシピに『水を3カップ』とあった場合、200mLの計量カップだと3回量る必要がありますが、チリトリボウルは600mLまで量れるため、1回で済むんです。
これが思った以上に便利で、計量カップとしてもしっかりと活躍しています。
流水にさらしたり、水気を切ったりするのに便利
チリトリボウルには、同じ形をしたザルもセットでついています。
このザルを使うことで、流水にさらした食材がこぼれにくい設計になっているのです。
本当にこぼれにくい!
また、ボウルとザルをずらすとザルが浮いた状態をキープできるので、食材の水切りをしたい時にも便利です。
電子レンジで加熱できる
電子レンジ対応なのも嬉しいポイント。
ボウルにザルをセットし、食材と少量の水を入れて電子レンジにかけることで、蒸し器のようにも使うことができます。
少量を蒸したい時はこれが便利!
もちろん食器洗い乾燥機にも対応していますよ。
山崎実業の『チリトリボウル』は選べる3サイズ
「ボウルは丸いもの」という固定概念にとらわれない画期的な形をした山崎実業のチリトリボウル。
チリトリのように食材を集めやすいだけでなく、これ1つでいろいろな調理に対応できる便利なアイテムでした。
カラーはブラックとホワイトの2色展開。サイズはS・M・Lの3サイズがあり、筆者が購入したのは容量600mLのMサイズ。
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大きすぎず小さすぎず、絶妙なサイズ感でおすすめです。
用途によって、もう少し小さいほうがいい人は容量400mLのSサイズを。
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逆に、もう少し大きいほうがいい人は、容量1LのLサイズを検討してみてくださいね!
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[文・構成/UPDATE編集部]