なんで破れるんだよ… 憧れの形を叶えるフライパンを使ったら?

ホーム・キッチン By - ツチノコフタリ 更新:

オムフライパンの写真

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子供から大人まで、人気のあるオムライス。

赤く染めたケチャップライスを、色鮮やかな卵で包んでひと口頬張れば、お子様ランチを食べているかのような童心に戻れるでしょう。

オムライスの写真

※写真はイメージ

しかし、きれいに卵を包むのは、至難の技。

フライパンをたくみに操る術が必要で、なかなか上手に包めないことがありますよね。

オムライスが大好きな筆者も、外食して洋食店に入った時には真っ先にオムライスを選ぶだけでなく、自宅でもよく作っています。

しかし、何度挑戦しても卵が破れてしまい、不格好になってしまうのです。

オムライスの写真

店で見るような、きれいに卵で包まれたオムライスが作れないかと調べていると、『Amazon』であるアイテムを発見しました!

筆者が見つけたのは、杉山金属株式会社の『洋食工房 オムフライパン(以下、オムフライパン)』です。

オムライス用フライパン

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フライパンの中央部にオムライスを彷彿(ほうふつ)とする、くぼみがあるのが分かります!

「『オムフライパン』なら、きれいな形のオムライスが作れるかもしれない!」

期待が膨らむいっぽうですが、まずは『オムフライパン』の特長から見ていきましょう。

きれいなオムライスが作れる、オムフライパンとは?

オムフライパンの特長

『オムフライパン』の最大の特徴といえば、筆者が真っ先に目に留まった、中央部のくぼみ!

オムフライパンの写真

まさしく、オムライスのために作られたフライパンといっても、過言ではないでしょう。

溶き卵を流し入れ、ケチャップライスを包んだ、見事な形が目に浮かんでくるではありませんか!

また『オムフライパン』はフッ素樹脂加工を施しており、焦げ付きにくくお手入れも簡単のようです。

オムフライパンでオムライスを作ってみる!

それでは、筆者も早速『オムフライパン』を使って、オムライスを作ってみることにします。

ちなみに、用意した材料は以下の通りです。

・卵 2個

・玉ねぎ 2ぶんの1個

・ニンジン 2ぶんの1本

・ウインナー 5本

・ケチャップ お好み

・ご飯 お好み

・サラダ油 適量

オムライスの材料の写真

まずは『オムフライパン』全体にサラダ油をなじませ、弱火で十分にあたためます。

次に、溶き卵をくぼみに流し入れてください。

オムフライパンの写真

溶き卵は、くぼみだけでなく『オムフライパン』全体に行きわたらせるようにします。

くぼみに収まらない部分が、ケチャップライスを包むことになるので、箸などを使ってまんべんなく広げてください。

オムフライパンの写真

中央のくぼみに、炒めた野菜とウインナーを混ぜた、茶碗1杯分のケチャップライスを入れます。

オムライスの写真
オムライスの写真

卵が固まってきたところで、ケチャップライスを包んでいくと…。

オムライスの写真
オムライスの写真

「いい感じ!」

包むというよりは、くぼみ周辺の卵をかぶせていくイメージでしょう。

フライパンを持ち上げて動かす必要がないため、楽にオムライスの形を整えることができました!

いよいよ、緊張の一瞬です。

皿を『オムフライパン』にかぶせて…。

皿の写真

「えいっ!」

オムフライパンの写真
オムライスの写真

見事に、ラッピングされた形のオムライスになりました。

最後にお好みでケチャップでメッセージを書けば、洋食店で目にするような、きれいなオムライスの完成です!

オムライスの写真

憧れていた形のオムライスができて、大満足の筆者。

料理を楽しむには、味はもちろんのこと、見た目のきれいさも大事でしょう。

あなたも『オムフライパン』を手に入れて、せっかくなら、見栄えのいいオムライスを作ってみてはいかがですか!

オムフライパンの価格は?

杉山金属のウェブサイトでは、税込み2200円で売られている『オムフライパン』。

2024年11月下旬現在の『Amazon』では、定価よりもお得に買うことができますよ。

オムライスの写真

オムフライパンの価格をチェック

アイディア次第で、使い方が広がる『オムフライパン』。

筆者はオムライス型のくぼみを見て、ある料理が作れるのではとひらめきました!次回の記事で披露したいと思いますので、ご期待ください。

あなたも『オムフライパン』を手に、さまざまな料理に挑戦してみてはいかがでしょう!


[文・構成/UPDATE編集部]

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