この波型のアミ、何に使うかというと… 「こんなに違うとは！」「早く買えばよかった」 ホーム・キッチン By - かねやん 更新：2026-01-06 ※本記事はUPDATEが独自に制作したコンテンツです。また、本記事を経由して商品の購入が発生した場合に、ECサイト等から送客手数料を受領することがあります。 家族がみんな集まる夕食や、日々のお弁当などで、揚げ物料理をする人は多いでしょう。 天ぷらやから揚げ、フライなど、カラッとサクッと揚がった熱々のごちそうは、いつだって食卓の主役です。 ※写真はイメージ そんな揚げ物料理の仕上がりを左右するのが、油切り。 油がうまく切れていないと、べちょっとした食感になったり、胃もたれしたり、イマイチな出来になりがちです。 筆者が油切りをする時は、バットにアミやキッチンペーパーをセットしているのですが、理想の仕上がりにならないことも多く…。 そんな時にSNSで話題になっていたのが、こちらのアイテム。ヨシカワの『油切り名人 波型バットアミ』です！ Amazonで『ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ 21枚取り』を見る 楽天市場で『ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ 21枚取り』を見る バットと一緒に使うステンレス製のアミなのですが、最大の特徴がこの波型のフォルム！ 傾斜がついているので、揚げ物を乗せた時に適度に高さが生まれ、食材同士が重なりにくいのが魅力です。 一見シンプルなアイテムでありながら、油切れが抜群で、驚くほどカラッと仕上がるといいます。 早速フライを揚げてみた 気になった筆者は、ヨシカワの『油切り名人 波型バットアミ』を早速購入。 金属加工で有名な新潟・燕三条で生まれたメイドインジャパンの商品で、長く使い続けられる品質の高さが魅力です。 丈夫でサビにくいステンレス製で、無駄のないすっきりとしたデザインがかっこいい…。 アミのサイズは縦21.5cm×横15.7cm×高さ2.5cmほど。ちょうど家にあるバットにシンデレラフィットしました！ ちょうどいいサイズのバットがない場合は、別売りの『21枚取りバット』と組み合わせて使うことを推奨されているので、セット購入もおすすめです。 Amazonで『ヨシカワ ステンレス 角バット 21枚取り』を見る 楽天市場で『ヨシカワ ステンレス 角バット 21枚取り』を見る 子供たちの大好物である鮭のフライを揚げ、『油切り名人 波型バットアミ』に乗せてみます。 波型の3つに仕切られたスペースに、次々と並んでいくフライたち。 今まで使っていた油切りセッティング 今まで使っていた平坦なアミだと、揚がった食材同士が重ならないように箸で移動する手間があったのですが、こちらは斜めに立て掛けるだけでOKなので楽チン！ アミを外してみると、油がしっかり切れていました。 高さがあるおかげで、寝かせて並べるよりも効率よく油切りができるようです。 食べてみるといつもよりサクッと軽い食感に仕上がり、「早く買えばよかった！」と感動しました。 しかもこれ、食洗機に対応しているのでお手入れも簡単！油でギトギトになっても安心です。 つなぎ目のないフラットなつくりなので、汚れが溜まりにくいのも嬉しいポイント。 サイズがフィットするバットと一緒に収納すれば、場所も取りません。 一見小さめのアミですが、段々になっているので、省スペースで食材を無駄なく並べられて意外とたくさん乗せられますよ。 ネットの口コミ ・サイズ、性能ともに大満足。油切れが本当にいい！家にあったバットとちょうどぴったりだったのでセットで使っています。 ・それほど大きなバットを使わなくても、揚げた食材を多く乗せることができる。下に空間ができるので、落ちた油が揚げ物にくっつきづらくなるのもいいです。 ・揚げ物の油がうまく切れて、コロッケもメンチカツも格段においしくなる。 購入者の口コミを読んでも、「大満足！」「本当に油がよく切れる」という声が多かったです。 いつもの揚げ物料理をワンランクアップしてくれる、ヨシカワの『油切り名人 波型バットアミ』。気になった人は試してみてくださいね。 Amazonで『ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ 21枚取り』を見る 楽天市場で『ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ 21枚取り』を見る [文・構成／UPDATE編集部] 出典 Amazon／楽天市場 関連ワード キッチン用品料理検証 この記事をシェアする Share Post LINE
家族がみんな集まる夕食や、日々のお弁当などで、揚げ物料理をする人は多いでしょう。
天ぷらやから揚げ、フライなど、カラッとサクッと揚がった熱々のごちそうは、いつだって食卓の主役です。
※写真はイメージ
そんな揚げ物料理の仕上がりを左右するのが、油切り。
油がうまく切れていないと、べちょっとした食感になったり、胃もたれしたり、イマイチな出来になりがちです。
筆者が油切りをする時は、バットにアミやキッチンペーパーをセットしているのですが、理想の仕上がりにならないことも多く…。
そんな時にSNSで話題になっていたのが、こちらのアイテム。ヨシカワの『油切り名人 波型バットアミ』です！
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バットと一緒に使うステンレス製のアミなのですが、最大の特徴がこの波型のフォルム！
傾斜がついているので、揚げ物を乗せた時に適度に高さが生まれ、食材同士が重なりにくいのが魅力です。
一見シンプルなアイテムでありながら、油切れが抜群で、驚くほどカラッと仕上がるといいます。
早速フライを揚げてみた
気になった筆者は、ヨシカワの『油切り名人 波型バットアミ』を早速購入。
金属加工で有名な新潟・燕三条で生まれたメイドインジャパンの商品で、長く使い続けられる品質の高さが魅力です。
丈夫でサビにくいステンレス製で、無駄のないすっきりとしたデザインがかっこいい…。
アミのサイズは縦21.5cm×横15.7cm×高さ2.5cmほど。ちょうど家にあるバットにシンデレラフィットしました！
ちょうどいいサイズのバットがない場合は、別売りの『21枚取りバット』と組み合わせて使うことを推奨されているので、セット購入もおすすめです。
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子供たちの大好物である鮭のフライを揚げ、『油切り名人 波型バットアミ』に乗せてみます。
波型の3つに仕切られたスペースに、次々と並んでいくフライたち。
今まで使っていた油切りセッティング
今まで使っていた平坦なアミだと、揚がった食材同士が重ならないように箸で移動する手間があったのですが、こちらは斜めに立て掛けるだけでOKなので楽チン！
アミを外してみると、油がしっかり切れていました。
高さがあるおかげで、寝かせて並べるよりも効率よく油切りができるようです。
食べてみるといつもよりサクッと軽い食感に仕上がり、「早く買えばよかった！」と感動しました。
しかもこれ、食洗機に対応しているのでお手入れも簡単！油でギトギトになっても安心です。
つなぎ目のないフラットなつくりなので、汚れが溜まりにくいのも嬉しいポイント。
サイズがフィットするバットと一緒に収納すれば、場所も取りません。
一見小さめのアミですが、段々になっているので、省スペースで食材を無駄なく並べられて意外とたくさん乗せられますよ。
ネットの口コミ
・サイズ、性能ともに大満足。油切れが本当にいい！家にあったバットとちょうどぴったりだったのでセットで使っています。
・それほど大きなバットを使わなくても、揚げた食材を多く乗せることができる。下に空間ができるので、落ちた油が揚げ物にくっつきづらくなるのもいいです。
・揚げ物の油がうまく切れて、コロッケもメンチカツも格段においしくなる。
購入者の口コミを読んでも、「大満足！」「本当に油がよく切れる」という声が多かったです。
いつもの揚げ物料理をワンランクアップしてくれる、ヨシカワの『油切り名人 波型バットアミ』。気になった人は試してみてくださいね。
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[文・構成／UPDATE編集部]