無印良品の『みじん切りチョッパー』はなぜ売れている? いろいろな野菜をカットしてみた結果…

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突然ですが、みじん切りってめちゃくちゃ面倒ですよね…。

それなのに、料理に登場する頻度は高く、毎日何かしらの食材をみじん切りしている気がします。

一番多いのは、やっぱりタマネギでしょうか(涙)。

そんな面倒なみじん切りがあっという間に簡単に作れちゃう、最強時短アイテムを見つけました!

無印良品の『みじん切りチョッパー』です。

これがあれば、みじん切りのハードルがグッと下がっちゃうかもしれません!

無印良品『みじん切りチョッパー』の実力を徹底検証!

無印良品『みじん切りチョッパー』

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我が家にはもう10年以上も使っているフードプロセッサーがあります。

電動なので、調理台で使う時には延長コードを引っ張り出さなくてはならず…。

我が家のフードプロセッサー

我が家のフードプロセッサー

大量にみじん切りしたい時には使っていますが、タマネギ半個分くらいなら「手で切ったほうが早い!」となってしまいます。

そのため、コンセント要らずで使えるみじん切り器を探していたところ、見つけたのが無印良品の『みじん切りチョッパー』。

無印良品『みじん切りチョッパー』

似たようなアイテムがたくさんある中、決め手となったのは無印良品らしいシンプルなデザインと、お手軽なお値段です。

パーツは『ボウル』『フタ』『カッター』の3つのみで、使い方もとっても簡単。

無印良品『みじん切りチョッパー』3つのパーツ

『ボウル』に『カッター』をセットした状態で野菜を入れ、フタの裏にある突起をカッター上部の穴に合わせて、しっかりとフタを閉めます。

無印良品『みじん切りチョッパー』

この状態でハンドルを引っ張ると、5枚刃のカッターがクルクル回り、あっという間に食材を切り刻んでくれるんです。

無印良品『みじん切りチョッパー』

タマネギのみじん切り

無印良品『みじん切りチョッパー』とタマネギ

早速タマネギをみじん切りしてみましょう!

容量は900㎖あり、中玉のタマネギが1個分入りました。

無印良品『みじん切りチョッパー』にタマネギをセット

カッターが回り始めるまで少し手間取りましたが、うまく回り始めたら本当にあっという間!

無印良品『みじん切りチョッパー』回す手元

わずか10回ハンドルを引いただけで、イイ感じのみじん切りができました。

無印良品『みじん切りチョッパー』で作ったタマネギのみじん切り

これはかなりの時短になります!

「タマネギが目に染みて涙ポロポロ…」なんてことにもなりません。

ただし、油断しているとフタを開けた時に一気に染みるので、気を付けましょう!

ニンジンのみじん切り

無印良品『みじん切りチョッパー』とニンジン

ちょっと硬めのニンジンはどうでしょうか。

ニンジンは、目安とされている2分の1本分を、適当な大きさに切って入れてみました。

無印良品『みじん切りチョッパー』にニンジンをセット

最初刃がニンジンに引っかかってしまって、なかなかうまく回らず…。

本体を逆さにしたり、振ったりして、ようやく回り始めました。

無印良品『みじん切りチョッパー』を逆さにして振る様子

回し始めは少しコツが要りますが、回り始めてしまえばめちゃくちゃ早いです!

無印良品『みじん切りチョッパー』で作ったニンジンのみじん切り

これほど細かいニンジンのみじん切りをあっという間に作れるとは、素晴らしい時短効果です。

キャベツのみじん切り

無印良品『みじん切りチョッパー』とキャベツ

そして、キャベツ。

キャベツは柔らかいので、わりとギュウギュウに詰めてしまっても大丈夫でした。

無印良品『みじん切りチョッパー』にキャベツをセット

キャベツを包丁でみじん切りすると、すごく散らばってしまうイメージですが、『みじん切りチョッパー』なら散らばることなく快適です!

無印良品『みじん切りチョッパー』で作ったキャベツのみじん切り

ピーマンのみじん切り

無印良品『みじん切りチョッパー』とピーマン

ミートソースやキーマカレーなどにちょっと混ぜ込みたいピーマンのみじん切りもご覧の通り。

回し始めはピーマンがボウルの中で踊ってしまい、ハンドルを引く回数は多くなりましたが、包丁よりは断然楽チン。

この細かさなら、ピーマン嫌いの子でも気にせず食べられそうです。

ニンニクのみじん切り

無印良品『みじん切りチョッパー』とニンニク

最後は、これまたみじん切りにする頻度高めのニンニク。

皮をむき、硬い部分を取って、丸ごと入れてみます。

無印良品『みじん切りチョッパー』にニンニクをセット

1カケ分だと、少量すぎて刻めないんじゃないかと心配でしたが…。

無印良品『みじん切りチョッパー』で作ったニンニクのみじん切り

まったく問題なしでした!

丸ごと入れてOKなので、手にニオイが付かないのも嬉しいですね。

無印良品『みじん切りチョッパー』はお手入れも簡単!

前述の通り、パーツは『ボウル』『カッター』『フタ』のみの超シンプル構造なので、お手入れがとっても簡単。

無印良品『みじん切りチョッパー』を洗った様子

食材のニオイなどが付かないよう、使ったら早めに洗うことをオススメします。

ただし!

カッターはかなり鋭い切れ味なので、洗ったり、拭いたりする時には、十分気を付けるようにしてください

無印良品『みじん切りチョッパー』カッターを拭く様子

うっかり触ると、驚くほど簡単に切れてしまいます。

筆者はカッターを拭いている時に、親指をザックリ切ってしまい、血まみれになりました…。

無印良品『みじん切りチョッパー』は最強時短アイテム!

無印良品『みじん切りチョッパー』を使ってみたら、あれよあれよという間にみじん切りの山ができ上がりました。

無印良品『みじん切りチョッパー』で作ったみじん切り

この大量のみじん切りは、晩ご飯のハンバーグとコールスローに変身!

ハンバーグとコールスロー

これがあれば、ハンバーグやミートソースといったみじん切りが面倒なメニューも手軽に作れちゃいますね。

上手に使うポイントは、野菜をギュウギュウに詰め込みすぎないこと

ギュウギュウに詰めてしまうと、カッターがうまく回らないので、適度な余裕が必要です。

また、数種類の野菜を同時にカットすると、野菜の硬さによって刃の入り方にムラが出てしまいます。

無印良品『みじん切りチョッパー』で野菜3種を同時カット

筆者は、お弁当用のオムライスを作る際に、タマネギ、ニンジン、ピーマンを同時にカットしてみたのですが、何度カッターを回してもニンジンだけ少し大きめのままでした。

みじん切りを炒める様子

しかし、イイ感じにニンジンの食感が残り、これはこれでアリな出来栄え。

オムライス弁当

多少大きさにムラが出たとしても、「3つの野菜を一気にみじん切りできる」というメリットのほうが断然上回ったので、これからもどんどん使っていこうと思います!

日頃から「みじん切りって面倒だな…」と感じている人は、ぜひチェックしてくださいね。

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[文・構成/UPDATE編集部]

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