新着記事一覧

「陶器のおひつって、こんなに優秀だったんだ」 炊き立てご飯のおいしさがずっと続いた理由は

ご飯好きが高じて、毎日土鍋でご飯を炊いている筆者。 昔ながらの木製おひつに憧れはあるものの、その高価な値段にビックリ。 「買ったところで、きちんと手入れができるのか…」という心配があり購入を見合わせたのですが、『HARI…

HARIOキッチン用品検証

「もっと早く出会いたかった!」 マーナのコレで保存した冷凍ごはんに「ぜんぜん違う」「まるで炊き立て」

筆者のこだわりのひとつに『毎日のお米を土鍋で炊くこと』があります。 土鍋でお米を炊くと、普通のお米でもブランド米のようにおいしく感じるんです。 しかも15分ほどで炊きあがるので、おかずを作っている間に炊けばOK!そんな手…

キッチン用品マーナ検証

「早く買えばよかった」「料理がはかどる」 一度使うと手放せなくなるオクソーの計量カップとは?

調理工程で何かと出番が多い、計量カップ。 計量しやすく、デザイン性も損なわない、ちょうどいいバランスのものを探してたどり着いたのが、OXO(オクソー)の『アングルドメジャーカップ』です。 人間工学に基づいたデザインと使い…

オクソーキッチン用品検証

「こういうのが欲しかった!」 コーヒーがいつでもおいしく飲めちゃうカラフェとは…?

「淹れたてのコーヒーはもちろん、水出しコーヒーにも使える!」というポイントに惹かれて、最近新しいカラフェを手に入れました。 耐熱ガラスの2層構造でできたマーナの『ダブルウォールカラフェ』です。 ハンドドリップの競技会に審…

キッチン用品コーヒーマーナ検証

「買ってよかった」「毎日バッグに入ってる」 ノースフェイスのナップサックがめっちゃ使えるぞ

エコバッグはもはや生活の必需品!バッグの中に1個あると安心です。 筆者がエコバッグに求める条件は次の3つ。 1. 肩掛けが可能なもの ほかのバッグと一緒に重い荷物も持てるよう、肩掛けは必須。 2. 軽くて丈夫なもの バッ…

エコバッグノースフェイスバッグ検証

ただの四角い箱だと思ったら… 「さすが無印良品」「全部屋にコレが欲しい」

テレビやパソコン、調理器具など、コンセントまわりは電化製品のコード類がたくさん。 見栄えが悪いのはもちろん、ホコリがたまると火災の原因になりえるので危険です。 どうにかしたいと思っていたところ、無印良品でコード類を快適に…

便利グッズ収納検証無印良品

「毎日のコーヒータイムが充実した!」1杯ぶんの豆がすぐ挽けるHARIOの手動コーヒーミルが楽しい

筆者にとってコーヒーは毎日の必需品。 手軽なカプセル式のコーヒーも愛用していますが、挽きたてのコーヒー豆でコーヒーを淹れると、おいしさも格別です。 普段は電動式のコーヒーミルで豆を挽いているのですが、豆を挽く音が大きいの…

HARIOキッチン用品コーヒー検証

「1度使ったら手放せない!」エルエルビーン『グローサリー・トート』は買い物から旅行まで活躍してくれる大容量バッグ

「L.L.Bean(エルエルビーン)といえば、トートバッグ!」というほど、キャンバストートの定番アイテムとして親しまれているエルエルビーン。 実際に便利に使えるので、筆者もいくつか愛用しています。 その中でも、普段の買い…

エルエルビーントートバッグバッグ検証

無印良品のラップ専用ケースを使ってみたら…「ラップのストレスが全部解消した!」

日々の料理で使うラップ。 箱の切れ味や使い勝手のよさなど、ラップによっていろいろあり、ベストなラップを選ぶのが難しかったのですが、無印良品でラップ専用ケース『ポリプロピレンラップケース』を発見。 「これがあれば、もっと便…

キッチン用品検証無印良品

食器洗いのストレスが解消!無印良品の『シリコーンスクレーパー』が便利すぎる

洗い物をしていて嫌だな~と思うのが、ベタベタの油汚れ。 油が残った食器や鍋を洗うと、スポンジに油がこびりついてすぐに使えなくなるのがストレスだったのですが、無印良品で便利なアイテムを見つけました! シリコーン素材を使った…

キッチン用品検証無印良品